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毎日の食事作りかんたんで栄養バランスのよい献立にしたいですね。 そこで、今回は豚肉と野菜の炒め物をご紹介します。 材料 材料 ・豚肉 200g　・玉ねぎ1個　・ピーマン２個　・人参2分の1個　・しょうが１片・しょうゆ大さじ３　・料理酒大さじ３　・み...

料理をするとき、洗い物はなるべく少なくしたいですね。 とくにフライパンやお鍋など、調理器具を洗うのは大変です。 ここでは我が家の人気メニューの、煮込みハンバーグ（和風味）を フライパンひとつで作るレシピをご紹介したいと思います。 たまねぎは...

毎日暑い日が続いていますね。 暑いときにはさっぱりと食べやすく、栄養が摂れる食事をとりたいです。 私が大好きな、ささみの南蛮漬けをご紹介します さっぱりおいしいささみの南蛮漬け 材料（４人分） ・鶏のささ身・・8本・料理酒・・ 少々・塩コショウ...